スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

--.--.-- | スポンサー広告

今日の反省

今日は肉まんの生地の温度管理が悪かったせいで
生地が硬くなり機械にかけたときに生地がのびなくて
肉まんのそこの生地が薄くなり蒸す前にそこがやぶれて
廃棄になってしまいました。
つぎからはもう少し温度を上げてみようと思います。

スポンサーサイト

2007.01.22 | Comments(0) | Trackback(0) | 未分類

コメント

コメントの投稿


秘密にする

«  | HOME |  »

FC2Ad


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。